ni pn resipi dr ummi aku...
act respi ni utk hati lembu tp memandangkn kt umh ada hati aym so aku wt hati aym pn ok jgk...sdp!!!try lah...
hati goreng berlada
bahan2:
hati lembu
1st lada
1st jintan manis
1inci halia
1ulas bwg putih
2biji bwg merah
garam secukup rasa
serbuk kunyit
bw besar ptong bulat2
cara2:
tumbuk jintan manis n lada hitam
tambah halia,bwg putih n bwg merah n sambung tumbuk
tumis bhn2 tumbuk smpai naik bau
masukkn hati,sedikit serbuk kunyit n garam
kacau2 n ttup dgn tdung jap
dh masak masukkn bawang besar
kacau2 jap n dh blh mkn...
No comments:
Post a Comment